International Flavors & Fragrances Inc. valmistaa ja myy kosmeettisia aktiivisia ja luonnollisia terveysaineita erilaisiin kuluttajatuotteisiin Yhdysvalloissa, Euroopassa ja kansainvälisesti. Yhtiö toimii neljän segmentin kautta: Nourish, Health & Biosciences, Scent ja Pharma Solutions. Nourish-segmentti tarjoaa luonnollisia ja kasvipohjaisia erikoisruoka-aineita, kuten makuyhdisteitä, joita käytetään suolaisissa tuotteissa, juomissa, makeisissa ja maitotuotteissa. Health & Biosciences -segmentti kehittää ja valmistaa entsyymeitä, elintarvikeviljelykantoja, probiootteja ja erikoisaineita elintarvike- ja ei-elintarvikekäyttöön. Scent-segmentti tarjoaa hajusteiden yhdisteitä, kuten hienoja hajuvesiä ja kulhoja sekä kuluttajahajuvesiä. Pharma Solutions -segmentti tuottaa ja myy selluloosia ja leväpohjaisia lääkeaineita. Yhtiö myy tuotteitaan pääasiassa hajuvesien ja kosmetiikan valmistajille, hiustenhoito- ja muihin henkilökohtaisen hygienian tuotteisiin, saippuihin ja pesuaineisiin, maitotuotteisiin, liha- ja muihin jalostettuihin elintarvikkeisiin, juomiin, välipaloihin ja suolaisiin ruokiin, makeisiin ja leivottuihin tuotteisiin, ravintolisiin, imeväis- ja vanhustenravitsemukseen, toiminnalliseen ruokaan sekä lääkeaineisiin ja suunhoitotuotteisiin. Yhtiö perustettiin vuonna 1909 ja sen pääkonttori sijaitsee New Yorkissa, Yhdysvalloissa.osoite: 521 West 57th Street, New York, NY, Yhdysvallat, 10019-2960.